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Rezepte aus der DDR
DDR-Kultrezepte: 'Tote Oma', Soljanka, Krusta und mehr. Aktualisiert: 23.05.2023. 11:18 Uhr. Alena Brandt. Das Wichtigste in Kürze. Lass uns zusammen in Ostalgie schwelgen und auf eine kulinarische Zeitreise gehen. Unsere TV-Köche von Abenteuer Leben kochen deftige Hausmannskost auf DDR-Art.
Unnachahmlich gut Speisen der DDR und ihre Rezepte Kochbuch Leser und mehr
Mehr als 50 Rezepte hat die Redaktion ausgewählt, nachgekocht und aufs Appetitlichste im Buch arrangiert. „hallo Niedersachsen kocht" präsentiert niedersächsische Spezialitäten - nach Jahreszeiten geordnet, von der Vorspeise bis zum Dessert - mit.
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Heute sind in dem Buch „Wir kochen gut" etwa tausend Rezepte aufgeführt: Klassiker wie Ungarischer Gulasch, Frikassee oder Königsberger Klopse sind dabei, aber auch gebratene Languste, Fasan oder flambierte Kirschen. Sie sind präzise und anschaulich beschrieben.
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