SaintNectaire Fermier AOP FROMAGERIE DUFOUR Bonjour
Der Name „Saint-Nectaire-Käse" tauchte im Herzen des 17. Jahrhunderts (um 1650-1670) auf. Lange galt er als Landkäse, der von den Familien der Erzeuger verzehrt wurde, kam nach Versailles und wurde von Marschall Henri de Sennecterre auf den Tisch Ludwigs XIV. gebracht.
![](https://www.cheese.com/media/img/cheese/Saint-Nectaire.jpg)
SaintNectaire
Saint-Nectaire is a town located in the department of Puy-de-Dôme, in the Auvergne-Rhône-Alpes region, in France. The town of Saint-Nectaire is located in the regional natural park of the volcanoes of Auvergne, a green and wild mountain landscape. It is known for its cheese of the same name, an uncooked pressed cheese produced in the region.
![](https://www.oxfordcheese.co.uk/wp-content/uploads/2022/05/st-nectaire.jpg)
ST NECTAIRE AOC Oxford Cheese
Der Saint-Nectaire ist ein französischer Kuhmilchkäse, benannt nach der Gemeinde Saint-Nectaire im Zentrum der Auvergne, etwa 30 km südwestlich von der Regionalhauptstadt Clermont-Ferrand. Die Bezeichnung des Käses nach der Ortschaft stammt von Henri de la Ferté Senneterre (1600-1681).
![](https://www.toelzer-kasladen.de/media/image/ab/f7/2a/Saint_Nectaire_HG_grau-69725641c2f5eb151.jpg)
Saint Nectaire Schnittkäse Käse Tölzer Kasladen
St. Nectaire is made from the milk of Salers (pronounced sal'air) cows, which have played a critical role in cheesemaking for hundreds of years. Salers cows were named after a village from the Middle Ages, situated in the heart of the mountains. They are a visually intriguing reddish-brown color and possess angled, lyre-shaped horns.
![](https://www.lindenhoff.nl/content/uploads/product_images/171/original/st._nectaire-scaled.jpg)
Saintnectaire fermier AOP Lindenhoff
2929 0 Veteran cheesemonger Patrick Ambrosio lifts the lid on Saint-Nectaire… Named after Henri de La Ferté-Senneterre, who first introduced the cheese to King Louis XIV in the 17th century, Saint-Nectaire is a staple of cheese counters the world over.
![](https://www.toelzer-kasladen.de/media/image/c5/79/47/Saint_Nectaire_HG_grau-69905641c3309488a.jpg)
Saint Nectaire Schnittkäse Käse Tölzer Kasladen
Saint-Nectaire is a French cheese made in the Auvergne region of central France . The cheese has been made in Auvergne since at least the 17th century. History Up until the 17th century, the Saint-Nectaire cheese was farmstead, and mostly made by women. It was also called "rye cheese", as it was matured on rye.
![](https://wiegottinfrankreich.fr/i/saint-nectaire-affinage-IMG_5402.jpg)
Käse Saint Nectaire fermier
Laiterie de la Montagne. Cheese Shop. Saillant, 63710 Saint-Nectaire, France +33 4 73 88 50 62. Visit website Directions.
![](https://m.media-amazon.com/images/I/614tS0tvfwL._SL1500_.jpg)
Saint Nectaire AOP Käse Amazon.de Lebensmittel & Getränke
It has an appellation controlled and protected, framed its production ensures a superior cheese and consistent quality to its origins. If it is only produced in a defined area of the Puy de Dome it is sold everywhere in France and even beyond its borders. Fill your plate by buying a Saint Nectaire, specialized-shop, in the restaurant or.
![](https://www.kaeseversand24.de/media/image/5f/d6/df/116-1.png)
St. Nectaire fermier Käse online kaufen & bestellen halbfester Schnittkäse 800g aus Rohmilch
(1) Meet the Saint Nectaire: a flat, semi-soft cheese from the Auvergne region, France. This cheese carries an AOC quality mark and is therefore produced from raw milk from a single herd of Salers cows. As a result, the cheese reveals aromas of nuts, hay, mushrooms and wild flowers. View shipping costs
![](https://dairy-products-from-france.com/wp-content/uploads/2014/10/vr_stnectaire-840x630.jpg)
SaintNectaire infos, nutrition, saveurs et qualité du fromage
Saint-Nectaire is not just about that world-famous cheese March 23, 2022 Richard Alexander Day Trip, Destination My first impressions of Saint-Nectaire formed during a freezing, dark winter week I spent there several years ago - and those impressions weren't necessarily all positive.
![](https://plukdekaas.nl/wp-content/uploads/2021/01/20201223_151331-2048x1514.jpg)
Saint Nectaire Fermier Pluk de Kaas
Contact Us Other French cheeses: St. Nectaire is a French semi-soft, washed-rind cheese from the Auvergne region of France. Made from the milk of Salers cows that feed on rich, volcanic pastures, St. Nectaire is both a fermier (farmhouse) and industrial cheese.
![](https://www.fromage.de/media/image/02/f8/7f/00120132_600x600.jpg)
Saint Nectaire Laitier AOP Käse aus Kuhmilch alle Käse anzeigen Käse fromage.de
Der Saint-Nectaire ist ein französischer Kuhmilchkäse, benannt nach der Gemeinde Saint-Nectaire im Zentrum der Auvergne, etwa 30 km südwestlich von der Regionalhauptstadt Clermont-Ferrand. Die Bezeichnung des Käses nach der Ortschaft stammt von Henri de la Ferté Senneterre . Heute ist „Saint-Nectaire" eine geschützte Herkunftsbezeichnung; mit diesem Namen bezeichneter Käse darf nur.
![](https://wiegottinfrankreich.fr/i/Saint-Nectaire-affine-IMG_2682.jpg)
Käse Saint Nectaire fermier
Es gibt den St. Nectaire auch als Variante ‚Laitier' - was bedeutet, dass die Käse in der Dorfkäserei hergestellt werden. So entstehen auch top Käse - doch bei Käseliebhabern schlägt das Herz höher, wenn ein Käse als ‚Fermier' aus einer Bauernherstellung stammt. Aber wozu das Ganze?
![](https://monsieurchatte.com/wp-content/uploads/2018/06/CHFW0035-Saint-Nectaire-9web.jpg)
Saint Nectaire 100g Monsieur CHATTÉ
The name "Saint-Nectaire cheese" appeared in the heart of the 17th century (around 1650-1670). Long considered a country cheese, consumed by the families of the producers, it arrived in Versailles and was introduced to the table of Louis XIV by Marshal Henri de Sennecterre.
![](https://cheesehub.com/wp-content/uploads/2021/03/st-nectaire.jpg)
Saint Nectaire Cheese Hub Best Online Cheese UK
Named for a small village in the Puy-de-Dôme department, Saint-Nectaire cheese is actually made in 69 towns in the region. It's one of the most heavily produced AOP cheeses in Europe—14,115.
![](https://de-academic.com/pictures/dewiki/83/Saint-nectaire.jpg)
SaintNectaire (Käse)
Produktinformationen "Saint Nectaire". Französischer Käse mit gepresstem Teig aus Kuhmilch. Aus Region Auvergne, Département Puy-de-Dôme. Reifezeit ca. acht Wochen. Im Geschmack leicht säuerlich und erdig.