![](https://www.hellovidek.hu/images/site/articles/inline/2021/02/1612604143-u2poiKT1v_md.jpg)
Filléres magyar étel, nem csak szegényeknek rengeteg néven ismerik
A krumpliprósza egy magyar népi étel, amelyet az ország különböző pontjain más és más néven ismernek. Van ahol tócsninak vagy lapcsánkának hívják, de még rengeteg néven ismert: prósza, tócsi, macok, berét, stb. Nem csak a nevek különböznek az egyes tájakon, hanem az elkészítés is nagyon változó. Ezen az oldalon szeretnénk a saját receptjeinket.
![](https://1.bp.blogspot.com/-OcMMa3Y9mm8/YHQ3uB4hzNI/AAAAAAAAEcw/EzsmclgAGBA_nOUvtW75fe9mrKgdJm_VwCLcBGAsYHQ/s2048/20201229_132208.jpg)
Alajuli Cukkini tócsni
A tócsni más néven lapcsánka, görhöny, lapsi, lepcsánka, kremzli vagy épp krumpliprósza. Az elnevezés szinte a végtelenségig nyúlik, tájegységenként változik. A kiemelt rendezvény fő témája a finom tócsni, mely bőséges kínálatban és választékban áll majd rendelkezésre. Senki sem marad éhes, ez garantált.
![](https://i.pinimg.com/originals/9c/07/c6/9c07c6a50d7c2cb7be4c4bbb5a3149b2.jpg)
Felejtsd el a krumplis lapcsánkát, ennél a tócsninál nem találsz jobbat
A tócsni reszelt nyers krumplival és liszttel készült, zsírban, vagy olajban sült nemzetközi népi étel. A legvalószínűbb feltételezés szerint a tótlángos névből alakulhatott ki a tócsni név, ami Magyarországon a lapcsánka név után a legelterjedtebb.
![](https://biofamily.hu/wp-content/uploads/2016/07/cukkini-tócsni-biofamily-scaled.jpg)
Tojásmentes cukkini tócsni gluténmentes Biofamily
1. Tócsni azaz krumplilepény 2. Zöldségtócsni fokhagymás joghurttal 3. Kolbászos cicege kapros tejföllel 4. Cukkinis tócsni 5. Petrezselymes lapcsánka 6. Sajtos-zöldséges tócsni 7. Karalábés-krumplis tócsni 8. Tócsni hideg fokhagymamártással 9. Tócsni avagy medvetalp gluténmentesen 10. Sajtos tócsni muffinsütőben 11.
![](https://image-api.nosalty.hu/nosalty/images/recipes/SH/9D/tocsni-3.jpeg?fit=crop&h=1200&w=1200&s=3a9f8f4790752047fbf94d00a1f0c5db)
Savanyú káposztásburgonyás tócsni Nosalty
A lepcsánka-tócsni szlovák eredetű népi eledel, mely az egész országban elterjedt - általában más-más néven - hasonló elkészítéssel. Sőt - alapanyaga nagyban hasonlít a főtt sztrapacskához is. Az általánosan elterjed étel krumpliból, lisztből, sóval-borssal, fokhagymával ízesítve készül, amit aztán zsiradékban kisütnek.
![](https://3.bp.blogspot.com/-hclEoEWfdSk/VGNS7ZmrmBI/AAAAAAAAEks/0X-LRkSjM3k/s1600/tócsni3.jpg)
Tócsni, lepcsánka, matutka
"Como Alcalde Provincial de la Municipalidad Metropolitana de Lima, manifiesto mi respaldo al Comité Olímpico Peruano para realizar los XX Juegos Panamericanos 2027, en la ciudad de Lima.
![](https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2021/03/cukkini_tocsni_blog-1536x864.jpg)
EGYSZERŰ TÓCSNI RECEPT VIDEÓVAL tócsni készítése
Sokféle hasonló lapcsánka, ill. tócsni szerepel már a receptek között, bizonyára mindegyik nagyon finom. Mi leginkábbígy szeretjük, ropogósan, ahogy a krumpliszálkák kilógva jól megsülnek. Az anyukám a háború alatt gyakran sütötte hús helyett.Kislányként én bármilyen húsnál jobban szerettem. Az unokáim, sőt már a nagyobb dédunokáim is szívesen eszi
![](https://image-api.nosalty.hu/nosalty/images/recipes/io/wa/tocsni-15-zelleres.jpeg?w=1200&h=1200&fit=crop&s=6a953c961e418b3acef0d20b0caada03)
Burgonyás céklás tócsni Nosalty
olcsó 4 adag Hozzávalók 1 kg burgonya 3 ek liszt 3 gerezd fokhagyma só bors olaj Bevásárlólista 0 Allergének Glutén Elkészítés A macok (tócsni) elkészítéséhez a krumplit meghámozzuk, megmossuk, és egy kis lyukú sajtreszelőn lereszeljük. Egy tálban összekeverjük a liszttel, a zúzott fokhagymával, a sóval és a borssal.
![](https://receptneked.hu/wp-content/uploads/2015/07/Krumpli-tu00f3csni-017.jpg)
Krumpli tócsni recept LigetiK konyhájából Receptneked.hu
A lapcsánka, vagy más néven tócsni egy őrülten finom és egyszerű étel, amely gluténmentesen is nagyon könnyen elkészíthető! Kipróbáltam, jóóó lett! 1 Hibát találtam Hirdetés Hozzávalók - Hozzávallók kb. 8 darabhoz + 750 g krumpli (tisztítva) só, bors
![](https://streetkitchen.hu/wp-content/uploads/2019/07/tocsni-alaprecept-2.jpg)
Tócsni alaprecept, ahogy mi csináljuk Street Kitchen
A tócsni tipikusan magyar étel, amit biztosan te is ismersz, csak lehet, hogy éppen más néven, ugyanis megszámlálhatatlanul sok elnevezése van a magyar köztudatban. Egy biztos, szükséged lesz hozzá burgonyára, fűszerekre, valamint olajra, hogy ropogósra süljön.
![](https://3.bp.blogspot.com/-3TSZC5-ShAk/T6wr4Xp0w_I/AAAAAAAABBM/DL8PRR4xtFM/s1600/zoldseges_tocsni.jpg)
TeaRoom Zöldséges tócsni
Inicio Deportes Más Deportes. Lima presenta candidatura para organizar los Juegos Panamericanos de 2027.. En la misiva, remitida al presidente de Panam Sports, Neven Ilic,.
![](https://www.mindmegette.hu/images/196/O/cukkini_tocsni.jpg)
Cukkiniskrumplis tócsni Recept képpel Mindmegette.hu
Elkészítés: A sütőtököt és a krumplit meghámozzuk, megmossuk, lereszeljük, egy tálba tesszük. Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, az apróra vágott zöldfűszereket, a tojást, valamint 2-3 evőkanál lisztet, összekeverjük. Ha szükséges, adhatunk még hozzá lisztet.
![](https://i.pinimg.com/originals/a0/e5/a4/a0e5a432ff82c746bc5e3e272b89c964.jpg)
Talán a legtöbb névvel illetett étel Magyarországon. Mi prószának
Hagyományosan a tócsni, tócsi és toksa nevek Észak-Magyarországon voltak elterjedtek, azonban ez ma a leggyakrabban használt, leginkább elterjedt kifejezés. A lepcsánka és lapcsánka a Hajdúságban és Dél-Dunántúlon volt a leggyakoribb. A gánica az Őrségben, a macok a Mátrában volt elterjedt.
![](https://4.bp.blogspot.com/-KdRj0BQcsTs/Tkvh_lBwCpI/AAAAAAAAAeA/BkTNeWDe7bo/s1600/cukkini_tocsni.jpg)
kata spájza Cukkinis tócsni
A tócsni (más nevein gaspi, bandurák, bere, beré, berét, berhe, bramborák, cicedli, cicege, enge-menge, ekcer, görhöny, hadi rántotta, harula, huláble, kugli, kremzli, krumplibaba, krumplimálé, krumpliprósza, lapcsánka, lapotya, lapotyka, lapsi, lepcsánka, lepkepotyi, mackó, macok, matutka, nyist, picskedli, plácki, prósza, ragujla, recsege, rös.
Mariannkonyha Cukkini tócsni
Így készül a híres krumpliprósza, avagy más néven tócsi, tócsni, toksa, macok, cicege, lapcsánka, lepcsánka, gánica, matutka, és még sorolhatnánk. A prósza receptje viszont ugyanaz, többnyire. Emlékeztek az 1987-es télre, a nagy havazásra?
![](https://i.pinimg.com/originals/c7/18/dc/c718dcd5746df2460a909f323a35fcf3.jpg)
Macok (tócsni) Recept képpel Mindmegette.hu Recipe Food, Recipes
Hozzávalók A tócsnihoz: 10 dkg finomliszt (BL55) 2 db tojás 1 dl tej 50 dkg hámozott burgonya (kb. 62 dkg hámozatlanul) 1 teáskanál só ¼ csokor petrezselyem 2 dl étolaj A tálaláshoz: 2 dl tejföl 15 dkg reszelt sajt (pl. trappista) 1 db fokhagymagerezd ¼ csokor petrezselyem