Vödrös savanyú káposzta házilag recept YouTube
5 liter víz, 350 g só, 500 g cukor, 1,5 liter 10 %-os ecet, 3 kávéskanál borkén, 1 csomag nátrium benzoát, 1 csomag friss kapor, 2 szál torma, bors, babérlevél, koriandermag, mustármag. Házi dobálós savanyúság elkészítése
Vödrös, bedobálós savanyúság recept télire házilag YouTube
Dobálós savanyúság hozzávalói - 5 literes üveghez 2,5 l víz, 2 dl ecet (20%-os), 20 dkg cukor, 8 dkg só, 1 kávéskanál borkén, kb. 0,5-0,5 kávéskanál bors, koriander, fehér mustármag, torma, kapor, babérlevél, zöldségek (lehet bármi, ahogy tetszik. pl. karfiol, uborka, kis zöld dinnye, zöld paradicsom, hagyma, káposzta, paprika, sárgarépa, cukkini).
SAVANYÚSÁG VÖDRÖS 850G ALMAPAPRIKA
A vödörbe kikeverjük a savanyúság levét adó összetevőket a fűszerekkel együtt,, jól elkeverjük fakanállal, majd a megtisztított zöldségeket is beletesszük. Lezárjuk és naponta átkeverjük, hogy minden zöldséget jól érjen a lé. 8 nap az érési idő. Az alaplé 1 évig használható folyamatosan, hűvös száraz helyen.
egyszerűennagyszerű Vödrös, beledobálós savanyúság
Évekkel ezelőtt kaptam pár kiürült 5 literes mustáros és ketchupos vödröt, abban szoktam vödrös savanyúságot eltenni. Nagyon egyszerű recept, de annál finomabb. Nálunk jórészt kis uborkák kerülnek bele, mert az a kedvenc. Azért néhány paprikát és 1-2 zöldparadicsomot is szoktam beledobálni.
Dobálós vödrös savanyúság Perszephonee receptje Cookpad receptek
Vödrös savanyúság Elkészítési idő 45 perc alatt elkészülő ételek Elkészítés nehézsége Pofonegyszerű ételek Árkategória Pénztárcabarát ételek Hozzávalók: Hozzávalók egy 15-20 literes műanyag vödörhöz: 5 l víz 6 dl 10 %-os ecet 50 dkg cukor 25 dkg jódozatlan só 1,5 dkg Nátrium benzoát 2 dkg borkénpor torma kapor babérlevél egész bors borókabogyó
Böbe Morzsák Vödrös savanyúság télre
Mennyei Vödrös (bedobálós) savanyúság recept! A kertben termett zöldparadicsomból készült, de rakható bele uborka, karfiol, káposzta, paprika. 15-20 literes lezárható műanyag vödörben készítettem.
Vödrös savanyúság 30 literes edényhez TornyosCsák Ildikó receptje Cookpad receptek
7,5 l víz 4,5 dl 20 %-os ecet 25 dkg só (jódozatlan) 60 dkg cukor (ízlés szerint) 7 gramm borkénpor 2 dkg nátriumbenzoat 2 dkg citromsav Fűszerek: egész bors, babérlevél, koriandermag, mustármag, kapor Zöldségek: paprika zöldparadicsom karfiol sárgarépa kisebb vöröshagyma uborka még lehet beletenni ízlés szerint bármilyen zöldségfélét Elkészítés
Hankka Vödrös savanyúság 3
5 liter víz, 3 dl 20 %-os ecet, 25 dkg só, 1/2 kg cukor, 5 gramm borkénpor, 1,5 dkg timsó, 1,75 dkg natrium benzoat, 1,5 dkg citromsav Az edény lehet műanyag, üveg, cserép vagy zománcozott edény, de ügyeljünk rá, hogy ép legyen a zománcozás, mert a lé fémmel nem érintkezhet. Lefedjük, majd sötét hűvös helyen tároljuk. ( 1helyen)
Házi dobálós (vödrös) savanyúság receptek titkai » Balkonada receptek
Vödrös savanyúság házilag Elkészítési idő 30 perc alatt elkészülő ételek Elkészítés nehézsége Egyszerű ételek Árkategória Pénztárcabarát ételek Hozzávalók: 3 kg uborka 3 kg apró hagyma 12 db káposztával töltött paprika 6 db sárgarépa 1 nagy fej karfiol 1 fej káposzta hasábokra vágva 5 l hideg víz 1.5 liter 10 % ecet 30 dkg só 1,5 kg cukor
ÍZEMLÉKEK Vödrös savanyúság ("bedobálós")
Az Egyszerű, vödrös, mindent bele savanyúság hozzávalói:-2l víz-30dkg cukor-1 marék sóAz Egyszerű, vödrös, mindent bele savanyúság elkészítési módja:Nem kell felforralni.A hozzávalókat a vödörbe tesszük,a fűszerekből annyit amennyi jó esik.
KataKonyha Vödrös savanyúság
Vödrös savanyúság MME 3/5 egyszerű átlagos Hozzávalók 8 l víz 2 l ecet 24 dkg só 80 dkg cukor 1 ek köménymag 1 ek szemesbors 1 ek szalicil 12 db babérlevél 1 ek borkén 1 ek koriander 1 ek mustármag 12 db meggyfalevél 3 db torma zöldségek Bevásárlólista 0 Elkészítés Elkészítés: A fenti hozzávalókból elkészítjük a savanyúság levét.
Böbe Morzsák Vödrös savanyúság télre
Vödrös savanyúságom recept Kategória:Hozzávalók: 4 l víz 1 l 10%-os ecet 60 dkg cukor 12 dkg só 4 mokkáskanál borkénpor 4 mokkáskanál Na-benzoát Fekete bors,mustármag,torma,kapor,meggyfa levél, babérlevél ízlés szerint. Elkészítés: Hidegen elkeverem a vizet,cukrot és az ecetet.
Vödrös savanyúság 30 literes edényhez TornyosCsák Ildikó receptje Recipe Food, Black eyed
Vödrös savanyúság Ezt a receptet még régebben " szereztem " egy nyaralásunk alkalmával. Vidéken nyaraltunk, egy parasztházban , s annak a tulaja egy nagyon kedves asszony volt. Ő kóstoltatta meg velünk ezt a saját receptje alapján készitett " vödrös " savanyúságot. Megkóstoltuk s tényleg nagyon finom volt.
Hankka Vödrös savanyúság 2
Vödrös savanyúság recept Kategória:Hozzávalók: 10 l víz 2 kg kr.cukor 40 dk só 1,5 l 20%-os ecet 10 db babérlevél 1/2 cs.mustármag 30 db egészbors 20 db szegfűbors 3-4 ek borkén Elkészítés: Hozzávalókat jól összekeverjük.Forralni nem kell. Egy jól záródó vödörbe öntjük és tehetünk bele:pl. almapaprikát,uborkát,karfiolt,dinnyét,hagymát.
Katica konyhája Hordós, vagy vödrös dobálós savanyúság
Elkészítés. 1. lépés. A savanyúság elkészítéséhez kell egy darab 20 l légmentesen zárható vödör, vagy ennek megfelelő űrmértékű kisebb vödrök. 2. lépés. A savanyúság levéhez a hozzávalókat egy nagy edénybe rakjuk, hidegen összekeverjük, és a vödrökbe rakott zöldségekre öntjük (a zöldségeket tetszés.
Vödrös savanyúság csalan.hu
Elkészítés A borkénport és a nátrium benzoátot kevés vízben feloldjuk, majd hozzáöntjük a többi vízhez és az egészet beleöntjük a vödörbe. Hozzáadjuk a cukrot, a sót, az ecetet és a fűszereket, a tormát, a kaprot, a babérlevelet, az egész borsot, a borókabogyót, a mustármagot és a koriandert.