![](https://ashmazi.com/wp-content/uploads/2020/11/دلمه-برگ-مو-2.jpg)
طرز تهیه دلمه برگ مو ملس خوشمزه با گوشت چرخ کرده به روش تبریزی
برگ مو باید به پشت روی سطح کار قرار گیرد و با قاشق مقداری از مایه دلمه را روی برگ مو می ریزیم. دلمه ها را می توانیم به دو صورت بپیچانیم . روش اول به صورت بقچه ای است که از یک سمت شروع می کنیم و تمام قسمت های خارجی دلمه را به سمت وسط جمع می کنیم و دلمه ها را به ترتیب در یک ظرف می گذاریم تا باز نشوند.
![](https://img-global.cpcdn.com/recipes/762df0f993873f3a/1200x630cq70/photo.jpg)
طرز تهیه دلمه برگ مو (انگور) ساده و خوشمزه توسط سحرناز کوکپد
دلمه برگ مو از مجلسی ترین و محبوب ترین دلمه های ایرانی محسوب می شود. جالب است بدانید که دلمه برگ مو علاوه بر اینکه به عنوان یک غذای کامل سرو می شود در بعضی مجالس به عنوان پیش غذا هم سرو می شود. دلمه برگ مو در شهرهای مختلف کشورمان با روش های متفاوتی طبخ می شود.
![](https://blog.okcs.com/wp-content/uploads/2018/06/Tasty-Mediterraneo-Lebanese-vine-leaves-2-1024x644.jpeg)
طرز تهیه دلمه برگ مو مجلسی و خوشمزه + فیلم آموزش مجله کوروش
30 تا 60 دقیقه پخت 60 تا 90 دقیقه دلمه برگ مو یکی از پیشغذاهای خوشمزه و پرطرفدار است. این خوراک در اکثر مهمانیهای ایرانی به خصوص در فصل بهار که برگهای مو جوان و تازه هستند، سرو میشود. دلمه انواع مختلفی دارد! اما دلمه برگ مو در میان سایر انواع دیگر دلمه همیشه طعم محبوب ذائقههای مختلف بوده است.
![](https://blog.okala.com/wp-content/uploads/2021/05/دلمه-برگ-مو.jpg)
طرز تهیه "دلمه برگ مو" ملس تبریزی؛ نکاتی برای خوشمزهتر شدن اکالا
برگ مو نیمکیلو سبزی مخصوص (مرزه، تره، شوید و پیازچه) ۱ کیلو لپه نصف پیمانه بلغور ۱ پیمانه سیر ۲ حبه پیاز ۲ عدد روغن یا کره بهمقدار کافی ماست پرچرب و شیرین ۷ قاشق غذاخوری تورتا بهمیزان لازم (البته در صورت تمایل) پودر گل سرخ، ادویه، نمک و فلفل سیاه بهمقدار لازم در صورت تمایل گوشت چرخکرده ۵۰۰ گرم
![](https://www.dustaan.com/files/uploads/2018/05/دلمه-برگ-مو.jpg)
طرز تهیه دلمه برگ مو به سبکی خوشمزه و سنتی مجله اینترنتی دوستان
دلمه برگ مو از آندسته غذاهای با رب انار خوشمزه و پرطرفداری است که اتفاقا به عنوان یک غذا با گوشت چرخ کرده هم دستور پخت آسانی دارد. شاید برایتان جالب باشد که بدانید انواع دلمه به عنوان یکی از محبوبترین فینگرفودهای.
![](https://jadvalyab.ir/blog/wp-content/uploads/2022/08/The_second_dishes_500689.jpg)
طرز تهیه دلمه برگ مو مجلسی و خوشمزه و ملس با رب انار 4 نفر
برای تهیه دلمه برگ مو ابتدا باید برنج و لپه را در ظرفی مناسب خیس کنید و اجازه دهید تا کمی نرم شود. مرحله دوم : برنج را به همراه 1/4 قاشق چایخوری نمک و آب درون قابلمه بریزید تا آب بجوش آید. مرحله سوم : هنگامی که برنج کمی نرم شد و مغز پخت شد برنج را آبکش کنید. مرحله چهارم :
![](https://chishi.ir/wp-content/uploads/2020/02/dolme-barge-mo.jpg)
دستور دلمه برگ مو • ️ تکست ناب
پخت: 1 ساعت کل: 2 ساعت کالری: 60 کالری تعداد سرو: 3-4 نفر دلمه برگ مو از پیش غذا ها یا غذاهای مرسوم ما ایرانی هاست و در خیلی از نقاط کشورمون محبوبه و زیاد درست میشه. اواسط فصل بهار برگ مو های تازه توی بازار پیدا میشه که واقعا حیفه ازشون استفاده نکنیم.
![](https://www.shia-news.com/files/fa/news/1399/2/10/329967_624.jpg)
طرز تهیه دلمه برگ مو
طرز تهیه دلمه برگ مو مجلسی را با پختن لپه خیس خورده شروع کنید، به این صورت که قابلمهی بزرگ و جاداری را روی حرارت متوسط قرار دهید و لپه را آبکشی کنید. سپس آن را داخل قابلمه ریخته و تا یک مقدار.
![](https://blog.okcs.com/wp-content/uploads/2022/06/e752b191d1f9b4c8d6d57021c6f714f5.jpg)
طرز تهیه دلمه برگ مو ترکیه ای (یالانجی دولما) به 2 روش مجلسی مجله کوروش
دلمه برگ مو یکی از لذیذ ترین و معروف ترین غذای های ایرانی است که به عنوان پیش غذا و حتی غذای کامل به روی سفره می آید. در فصل بهار به دلیل فراوانی برگ مو تازه بیشترین زمان طبخ و صرف آن است. برای خرید برنج ایرانی و استعلام قیمت برنج هاشمی 1402 به فروشگاه گیلان کشت مراجعه کنید. مواد لازم جهت تهیه دلمه برگ انگور: مواد لازم برای چاشنی دلمه برگ مو:
![](https://ashmazi.com/wp-content/uploads/2020/11/دلمه-برگ-مو-1-1068x1335.jpg)
طرز تهیه دلمه برگ مو ملس خوشمزه با گوشت چرخ کرده به روش تبریزی
سپس برگ موی باکیفیت تهیه کرده و در نهایت بتوانید تمامی مواد را داخل برگ ها بچینید و به میزان کافی آنها را بپزید. زمان آماده سازی مواد دلمه ۶۰ دقیقه و زمان پختن غذا نیز ۶۰ دقیقه بوده و کالری این.
دلمه برگ مو Iranian cuisine, Iran food, Persian food
دلمه برگ مو یکی از مدلهای مختلف دلمه است که برای تهیه آن از برگ مو (انگور)، برنج، لپه، گوشت چرخکرده، سبزیجات معطر و ادویه استفاده میشود. طرز تهیه دلمه برگ مو قدری وقتگیر است؛ چراکه علاوه بر آمادهکردن مواد اولیه، پیچیدن برگ مو نیز کمی زمانبر است؛ گرچه این غذا بهقدری خوشعطروبو و دلچسب است که هر کسی را برای تهیه آن وسوسه میکند.
![](https://www.honardarkhane.com/wp-content/uploads/2015/05/dolme-91.jpg)
آموزش پخت دلمه برگ مو با روشی جدید و خوشمزه
مرحله اول؛ خیساندن برنج و لپه. در اولین مرحله از طرز تهیه دلمه برگ مو به روش شیرازی باید برنج را بشویید و با مقداری آب و نمک بخیسانید. سپس به سراغ لپه بروید. بعد از شستن لپهها آنها را داخل یک.
![](https://www.2nafare.com/wp-content/uploads/2021/05/dolmeh-barge-mo.jpeg)
طرز تهیه دلمه برگ مو خوشمزه مرحله به مرحله • دونفره
برگ مو: ۱ کیلوگرم گوشت چرخ کرده: ۵۰۰ گرم سبزی دلمه: ۴۰۰ گرم (مرزه، تره، پیازچه، شوید) پیاز متوسط: ۳ عدد نگینی خرد شده لپه: دو سوم پیمانه برنج: دو سوم پیمانه بلغور گندم: دو سوم پیمانه رب انار: ۲ قاشق غذاخوری ماست: ۲ قاشق غذاخوری کره: ۱۰۰ گرم زرشک: ۳ قاشق غذاخوری زردچوبه، فلفل سیاه، ادویه کاری: به میزان لازم خرید مواد لازم از دیجیکالا
![](http://cr1.ir/wp-content/uploads/2017/01/dolme-barg-mo-Recipe.jpg)
طرز تهیه دلمه برگ مو خوشمزه و لذیذ در منزل + نکات طلایی
طرز تهیه دلمه برگ مو خوشمزه و مجلسی به روش تبریزی 17 مورد از مهم ترین خواص و مضرات شیر گاو برای سلامتی خواص شیر گاو در جهانی که پیوسته به دنبال گزینههای غذایی سالم و مغذی هستیم، شیر گاو به عنوان یکی از مغذیترین نوشیدنیها شناخته میشود. این نوشیدنی طبیعی، سرشار از ویتامینها و. طرز تهیه سوپ پیاز خوشمزه و مجلسی به روش رستورانی
![](https://panamag.ir/wp-content/uploads/2022/07/dolme-barg-mo.jpg)
طرز تهیه دلمه برگ مو به روش ترکی و با طعمی بی نظیر
1 طرز تهیه دلمه برگ مو برای تهیه دلمه برگ مو ، ابتدا سبزی دلمه را شسته و بعد از خشک شدن آنها را ساطوری کنید. 2 مرحله دوم دلمه برگ مو برنج و لپه را شسته و به صورت جداگانه داخل قابلمه ای مناسب بپزید. (برنج را کمی دان تر آبکش کنید) 3 مرحله سوم دلمه برگه مو
![](https://salamdonya.com/assets/images/91/9190g3h1i.jpg)
طرز تهیه دلمه برگ مو خوشمزه و مجلسی تبریزی + چاشنی دلمه برگه مو
دلمه برگ مو یکی از محبوب ترین غذاهای خاورمیانه است. این غذا انواع مختلفی دارد مثل دلمه بادمجان یا دلمه فلفل ولی دلمه برگ مو رایج ترین آنهاست. دلمه فقط مخصوص ما ایرانی ها نیست. دلمه برگ مو را در ترکیه و کشورهای عربی هم تهیه میکنند. البته گاهی مواد داخلی دلمه متفاوت است. مثلا در برخی از مناطق به جای برنج، دلمه با بلغور تهیه میکنند.