Mosselen met witte wijn recept Allerhande Albert Heijn
1 Spoel de mosselen drie keer onder stromend water en maak ze schoon door de baarden en de pokken te verwijderen. Pel de ui en snij 'm in ringen. Maak de selder schoon en snij de stengels in schijfjes. Schil de wortelen en snij ze in plakjes. 2 Fruit de groenten aan in een grote kookpot met een klontje boter.
Mosselen in witte wijnsaus met knoflookbrood Eatertainment
Piet Huysentruyt SOS Piet Dit kan iedereen 4 personen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Bereiding Was de mosselen goed en laat ze nog een uurtje staan in de helft melk en de helft water. De mosselen slopren zo de melk op en worden groter. Snij de look, ui en de selder fijn. Doe de vetstof in de pot en stoof de groenten aan.
Heerlijke mosselen, gekookt in witte wijn Kuukskes
De meest traditionele manier van mosselen bereiden, is door ze te koken met een scheutje witte wijn, grofgemalen zwarte peper, enkele laurierblaadjes en de bekende mosselgroente. Mosselen met groente Welke witte wijn? Een lichte, droge witte wijn past het beste.
Recept 'Mosselen met witte wijn en peterselie' njam!
Instructies Boen de mosselen goed schoon en verwijder de baarden waar deze nog aanwezig zijn. Gooi open of beschadigde mosselen weg. Maak de ui en de knoflook schoon en snipper deze. Bak een paar minuutjes (tot glazig) in een een blokje boter in een diepe (mossel)pan. Voeg de wijn, room en het bouillonblokje toe en roer goed.
Mosselen recept met witte wijn Simpele Recepten
300 ml witte wijn 1 prei 1 wortel 1 ui 1 knoflookteen Handjevol verse groene kruiden Klontje roomboter Peper en zout Lekker met Frietjes Zo maak je het Begin met het schoonmaken van de mosselen. Was ze grondig en verwijder kapotte schelpen. Mosselen die open staan, zijn vaak niet vers. Je kunt er even tegenaan tikken.
Mosselen in een witte wijnsaus met spekreepjes en creme fraiche Food From ClaudNine
Besprenkel met witte wijn en kruid met veel versgemalen peper. Kook de mosselen op, schud ze op, laat ze nogmaals opkoken en voeg de gezouten boter toe. Giet het vocht af in een andere pan, voeg de room toe en bind op met een beetje Xantana of aardappelzetmeel. Mix de saus erdoor en schep deze volledig over de mosselen.
Hollands met witte wijn Miljuschka
Klassieke mosselen met witte wijn Moules marinières zoals het hoort: met sjalot, knoflook en wijn. 740 kcal ( voedingswaarden) 20 min. bereiden 108 waarderingen frans hoofdgerecht lente zomer stoven Ingrediënten 4 personen 2 kg verse mosselen 4 stengels bleekselderij 2 sjalotten 1 teen knoflook 25 g gezouten roomboter 300 ml droge witte wijn 15 g
Mosselen in witte wijn met friet Fish Tales
45 min. 1. Doe de mosselen in een ruime pan en zet onder water. Was en hussel ze en laat 5 min. staan. Verwijder alle open, kapotte en naar bovengedreven mosselen. Herhaal deze stap tweemaal met nieuw water. 2. Halveer de citroen en pers het sap eruit. Meng de helft van het citroensap met de mayonaise, ketchup en Worcestershire saus tot een saus.
Mosselen in witte wijn
1 Spoel de mosselen grondig en verwijder de eventuele baarden. Gooi beschadigde en geopende exemplaren weg. 2 Pel en snipper de uien en de knoflook. Schil de wortelen en snij ze in kleine blokjes. Spoel de peterselie en schud goed droog. Hou enkele takjes apart voor de afwerking, hak de rest fijn. 3 Verhit de olijfolie in een grote pan.
Heerlijke mosselen, gekookt in witte wijn
Recept mosselen in witte wijnsaus met knoflookbrood. Verwarm de oven voor op 150°C. Snipper de sjalotten fijn. Verwarm in een steelpannetje 1/7 deel boter en fruit hierin de sjalotten en 1/3 deel van de uitgeperst teentjes knoflook aan. Zodra de sjalotten glazig zijn blus je deze af met 1/3 deel droge witte wijn.
Recept mosselen met witte wijn
1 Snij de uien, de wortel en selder in grove stukken. 2 Fruit de groenten even in boter en laat onder deksel 3 minuten zweten. 3 Doe de mosselen in de pot. Leg de laurier, tijm en peterselie erop , kruid flink met peper en kerrie. Overgiet met de wijn en breng onder deksel aan de kook. 4
MOSSELEN IN WITTE WIJN MET KRUIDEN Elsjes Recepten
Toon volledig recept & ingrediënten Het lekkerste recept voor "Mosselen met witte wijn en peterselie" vind je bij njam! Ontdek nu meer dan duizenden smakelijke njam!-recepten voor alledaags kookplezier!
Mosselen in witte wijnsaus Recepten 15gram
6 tenen knoflook 1 ui gesnipperd 3 stengels bleekselderij (fijngesneden) bosje platte peterselie (grof gehakt) 30 gram boter zout en peper Extra Vers stokbrood En zo maak je 'm Doe de mosselen in een vergiet en spoel ze goed onder stromend water. Check de mosselen een voor een: ze mogen niet kapot zijn. Kapotte schelpen gooi je direct weg.
Mosselen met witte wijn en knoflook EvieKookt
Mosselen maken is ontzettend makkelijk: bak de groenten even aan, voeg de mosselen toe, de witte wijn erbij, even laten koken tot de mosselen openstaan en dat was 'm! Zo simpel is het echt. De mosselen kun je zo uit het pannetje eten, of serveren op een mooie schaal. Lekker eten met je handen en gezelligheid is gegarandeerd.
Mosselen in witte wijn Fish Tales
Deelgerecht mosselen 4 kg uien 4 selder 1 look 2 teentjes boter klontjes laurierblaadjes 2 tijm 3 takjes peper van de molen witte wijn 4 deciliters bleekselder 2 stengels wortel 1 courgette 1 sjalot 1 olijfolie currypoeder 1 koffielepel room 2 deciliters Ingrediënten kopiëren Partners Mosselen in wijn op klassieke wijze 4 kg mosselen
Mosselen met Italiaanse witte wijn Culinea.nl;
Laat de mosselen even in koud water liggen. Snijd een teen knoflook fijn. Verhit olie in een pan en fruit de knoflook met de soepgroenten aan. Voeg de wijn, eventueel wat peper en zout toe en breng het geheel aan de kook. Giet de mosselen af en doe ze in de pan. Kook de mosselen met de deksel op de pan in 8 minuten op hoog vuur gaar.